framboise - Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

27 novembre 2017

Le Cheesecake Framboise-Spéculoos

Pour 1 cheesecake framboise-spéculoos 6 personnes (18 cm de diamètre) Ingrédients sablé reconstitué: 120 g de spéculoos 40 g de beurre fondu Ingrédients crème cheesecake: 200 g de crème cheese 100 g de chocolat blanc 30 g de sucre Le zeste d'un lime (citron...

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Tags: framboise, SPECULOOS, cheesecake

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7 août 2017

Mirlitons aux framboises et/ou nutella

1 pâte feuilletée Confiture de framboise ou Nutella 90g de poudre d'amande 90g de sucre 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 70g de crème fraiche épaisse ou fromage blanc Sucre glace Préchauffer le four à 180°c. Avec un découpoir, découper la pâte feuilletée....

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Tags: framboise, nutella, poudre d'amande, mirliton

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31 mai 2017

Mousse au chocolat blanc citron vert, framboise et sablé citron vert sous coque au chocolat au lait sans oeufs

A faire de préférence dans le moule tablette de Demarle. J'ai voulu changer et j'ai pris le moule carré avec un tapis relief bulles. 200g de chocolat au lait 3 càs de confiture de framboise 200g de chocolat blanc 50 cl de crème fleurette 3 feuilles de...

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Tags: chocolat blanc, framboise, moule tablette, citron vert, demarle, coque chocolat, moule carré, sans oeufs

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17 avril 2017

Brownies aux framboises et chocolat blanc

200g de chocolat noir 180g de beurre 100g de sucre en poudre 4 oeufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40g de farine de caroube Bio Sans gluten de mon partenaire Le Prestige Crétois ou du cacao en poudre 50g de chocolat blanc 125g de framboises...

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Tags: chocolat blanc, framboise, chocolat, brownies, brownie, Le prestige Crétois, caroube, farine de caroube

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29 mai 2016

Cookies moelleux chocolat/framboise et noix de cajou

150g de farine 50g de beurre salé 1 oeuf 50g de sucre roux 25g de sucre 1/2 sachet de levure 1 càc d'extrait de vanille 50g de chocolat enrobé 60g de mélange cajou cranberry Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Disposez dans un saladier la farine...

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Tags: framboise, chocolat, cookies, cookies moelleux, cranberries enrobées de chocolat, noix de cajou

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26 avril 2016

Financiers à la framboise / chocolat nestlé dessert amande

4 blancs d'oeuf 100g de poudre d'amandes 1 tablette de chocolat amande 50g de farine 50g de beurre fondu 70g de sucre 20 framboises Faire fondre le beurre et réserver. Monter les blancs d'oeuf en neige. Faire fondre la tablette de chocolat et mélanger...

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Tags: framboise, amande, financier, financiers, blanc d'oeuf, chocolat amande, chocolat blanc amande, nestlé dessert amande

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8 avril 2016

Financiers à la framboise à la pâte de citron gingembre

4 blancs d'oeuf 100g de poudre d'amandes 70g de sucre en poudre 1 cac de pâte de citron gingembre de mon partenaire à la table de Mathilde 50g de farine 50g de beurre fondu 20 framboises Faire fondre le beurre et réserver. Battre les blancs d'oeuf jusqu'à...

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Tags: framboise, financier, poudre d'amande, A la table de Mathilde, pâte de citron gingembre

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8 février 2016

The napolitain citron framboise

Je conseille de faire cette recette la veille comme cela, elle a le temps de se figer dans la nuit 5 oeufs 250g de sucre en poudre 310g de farine 2.5 c à c de creme fraiche 60 ml d'eau 1 levure chimique 155g de beurre 125 ml de lait 1 gros citron la moitié...

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Tags: framboise, napolitain, citron

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27 janvier 2016

Croque tablette chocolat blanc et fruits rouges

Dans le moule tablette 8 tranches de pain de mie Brioché sans croûte Harry’s 200ml de lait écrémé 2 oeufs 2 sticks de canderel Vanilla 30g de chocolat blanc dessert 150g de fruits rouges surgelés (moi j'ai mis une barquette entière qu'on trouve en magasin)...

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Tags: chocolat blanc, framboise, CROQUE TABLETTE

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21 janvier 2016

Napolitain Choco/Framboise

Génoises : Pour un moule environ 25*18 cm : 6 oeufs 370g sucre en poudre 370g farine 3 c a s creme fraiche 75 ml eau 1 levure chimique 180g beurre 150 ml lait 3 c à s de cacao en poudre ou du nesquik Pour un petit gâteau moule 21cm * 14cm : 4 oeufs 250g...

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Tags: framboise, chocolat, Dessert, napolitain

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4 décembre 2015

Ma bûche du réveillon Framboise, Litchi et chocolat blanc

Le Crémeux aux Litchis 100g de litchis en conserve et réduits en purée au robot 1 oeuf 1 jaune d' oeuf 20g de sucre en poudre 35g de beurre 1 feuille de gélatine Mettre la feuille de gélatine à tremper dans de l' eau froide pour la ramollir. Mélanger...

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Tags: buche, chocolat blanc, framboise, litchi, réveillon

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