brownie - Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

750 grammes

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brownie

17 avril 2017

Brownies aux framboises et chocolat blanc

Brownies aux framboises et chocolat blanc

200g de chocolat noir 180g de beurre 100g de sucre en poudre 4 oeufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40g de farine de caroube Bio Sans gluten de mon partenaire Le Prestige Crétois ou du cacao en poudre 50g de chocolat blanc 125g de framboises...

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Tags: chocolat blanc, framboise, chocolat, brownies, brownie, Le prestige Crétois, caroube, farine de caroube

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1 août 2016

Brownie façon tiramisu

Brownie façon tiramisu

Pour le brownie : 125 g de farine ½ cuillère à café de levure chimique ⅓ cuillère à café de sel 2 gros œufs, à température ambiante 110 g de beurre 110g chocolat noir 120 g de sucre en poudre 1½ cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillères à soupe...

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Tags: brownies, brownie, mascarpone, Tiramisu, boudoir, Brownie façon tiramisu

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24 juin 2016

Brownie choco/délice

Brownie choco/délice

55g de noisettes concassées, cajou ou pralin 1 tablette de chocolat noir 90g de beurre 2 oeufs 80g de sucre 100g de farine une boîte de kinders Torréfier les noisettes en les faisant cuire 10 minutes au four à 165°C. Dans un bain-marie faire fondre le...

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Tags: Kinder délice, brownies, noisette, brownie, Kinder

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31 janvier 2016

Browcake mais quésako???

Browcake mais quésako???

Je viens de recevoir mon empreinte financier, je me suis donc demandé que faire pour le mettre à l'honneur. Je vous présente le browcake qui est un mi-brownie/mi-cake…dans le même esprit que le Brookies mi brownie/mi-cookie… (cliquez sur Brookies si vous...

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Tags: cake, Brookies, brownies, gateau, brownie, browcake

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23 janvier 2016

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille

Pour le brownie (moule rond de 20 cm de diamètre mais moi j'ai utilisé le moule tablette) : 115 g de beurre 160 g de chocolat 160 g de sucre 2 œufs 1 cc d’extrait de vanille 85 g farine 1 pincée de sel Pour le croustillant spéculoos : 100 g de chocolat...

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Tags: spéculoos, mousse, Vanille, Entremets, brownie, croustillant

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