Quelle belle surprise en ouvrant mon colis : de beaux produits envoyés par mon nouveau partenaire :

table de mathilde

Cette jolie boutique, en ligne ICI, propose des produits d'épiceries fines issus de producteurs français des plus talentueux. Des produits pratiques, malins, créatifs et conviviaux !

On retrouve une large gamme de produits classés en trois catégories :

  • Les essentiels : regroupant les huiles, vinaigres, confits, epices...
  • L'épicerie salée : avec les terrines, le foie gras, les croquants, les pates..
  • L'épicerie sucrée : où on trouve thé, sirop, confitures, gateaux...

12922231_10207333305264646_69110251_o_Fotor

Je vous mets en détail ce si gourmand colis :

Vinaigre à la pulpe de figue :

9_Vinaigre_figue_MOYENNE_

Cette recette, élaborée à partir de fruits mûris à point, est idéale pour déglacer un magret de canard, un foie gras poêlé ou pour parfumer une salade de gésiers.
Le vinaigre à la pulpe de figue sera également parfait pour assaisonner les salades de caractère, roquette, mâche, mesclun, mais aussi pour préparer un chutney, arroser une crème glacée ou des pommes au four….

Rouille :

195_ROUILLE_MOYEN

La rouille est une mayonnaise additionnée d'ail, de tomates et de piment. 
Elle permet de relever la soupe de poisson.
On la servira avec des petits croûtons de pain aillés.

Pâte de citron au Gingembre :

Citron et gingembre, cette pâte s'utilise pour agrémenter nombre de petites préparations auxquelles elle donnera un parfum subtil et original. La pâte s'utilise en cuisine comme une moutarde, avec du poisson ou une viande blanche.

et des Câpres Surfines.

------------------------

N'hésitez pas à faire un petit tour sur leur site internet : ICI.

Merci bcp

Merci à toute l'équie d'A table avec Mathilde pour ce généreux colis gourmand.