Eterni Sapori di Calabria - Mon 27ème partenariat

19 février 2016

Eterni Sapori di Calabria - Mon 27ème partenariat

Aujourd'hui je vous présente un partenaire aux saveurs hummmmm Eterni Sapori di Calabria.

Eterni Sapori est un site de vente en ligne de produits typique de Calabre, particulièrement de l'une de ses provinces, Vibo Valentia. Retrouvez les pâtes traditionnelles, le thon, l'huile d'olive, les fromages, et, bien d'autres produits que je vous laisse le soin de découvrir en vous rendant sur leur site ou sur leur facebook. Il y a beaucoup de choses à découvrir, ne passez pas à côté!

Voici ce que j'ai reçu :

Bomba Calabraise :

La bombe calabraise célèbre a sur le couvercle une mèche prête à exploser. Piment hachés et mélangés avec des légumes et de champignons. Il est répandu dans tout la région.

Très bonne pour premiers plats, viandes, bruschette (tranches de pain grillées sur lesquelles on a étendu de l’ail, de l’huile d’olive et du sel), pizzas, fromages et garnitures.

Fusilli Calabresi

On les prépare d’une manière artisanale à lent dessèchement et à faible température, conformément aux principales, caractéristiques de notre traditionnelle cuisine méditeranéenne, avec une pâte simple formée de farine des meilleures semoules de blé dur et d’eau.

Marinara avec thon et olives noires

Sauce pour pates.

Frisellas au céréales ronde

Frisellas aux céréales ronde. Préparées selon la tradition de la Calabre. Une gourmandise croustillante au goût méditerranéen.

Est une excellente alternative au pain frais snacks, fast. Idéal pour l'été et de snacks apéritifs.

Confettura di Carote e Arance

De la confiture de carottes et oranges.

Sugo alla nduja

Ingrédients: Tomate, viande porcine, peperoncino, sucre, sel, arômes naturels, huile d'olive. Grammes 314

Conseils pour la préparation, 4 gens,: vous Cuisez la pâte en eau salée abondante, vous réchauffez le jus et ajoutez-le à la pâte à peine égouttée. Fromage parmesan au propre goût.

Et des petits gâteaux à la réglisse.