750 grammes
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
cookies moelleux
6 juillet 2016

Cookie géant à la banane, chocolat & cacahuète

Cookie géant à la banane, chocolat & cacahuète
Pour un cookie de 24 cm de diamètre : 100 gr + 30 gr de chocolat noir pâtissier 90 gr de cacahuètes non salées 150 gr de farine ½ c à c de poudre à lever 2 petites bananes (160 gr de chair) 1 œuf 100 gr de sucre blond 50 gr de beurre fondu froid Concasser...
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29 mai 2016

Cookies moelleux chocolat/framboise et noix de cajou

Cookies moelleux chocolat/framboise et noix de cajou
150g de farine 50g de beurre salé 1 oeuf 50g de sucre roux 25g de sucre 1/2 sachet de levure 1 càc d'extrait de vanille 50g de chocolat enrobé 60g de mélange cajou cranberry Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Disposez dans un saladier la farine...
12 avril 2016

Cookies au beurre de cacahuètes façon Déborah <3

Cookies au beurre de cacahuètes façon Déborah <3
Petit clin d'oeil à ma copinaute Déborah Je vous livre le secret : 220g de beurre de cacahuètes 100g de sucre 1 oeuf 1/2 càc de poudre ou extrait de vanille 1 cac de levure chimique 1 cac de cannelle Préchauffer le four à 170°c (thermostat 6). Dans un...
26 mars 2016

Cookies moelleux aux m&m's façon Martha Stewart

Cookies moelleux aux m&m's façon Martha Stewart
Pour 20 cookies : 160 g de farine 1/2 càc de levure ou de bicarbonate 115g de beurre mou 120g de sucre en poudre 30g de poudre de noisettes 1 oeuf 80g de m&m's Préchauffer le four à 180°C. Battre le beurre mou et le sucre. Ajouter l'oeuf et bien mélanger....
19 février 2016

Les cookies ultra moelleux au philadelphia et chocolat aux éclats de daims

Les cookies ultra moelleux au philadelphia et chocolat aux éclats de daims
180 g de farine 90 g de beurre 80 g de cassonade 1 œuf 90 g de Philadelphia ou mascarpone 1/2 sachet de levure chimique 1 c à c d'extrait de vanille 120 g de Daim Préchauffer le four à 180°.Mettre les daims dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5,...
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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