Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

25 mai 2017

Marbré nutella mascarpone

Je viens de faire un tour chez ma copine Méli Mélo en Cuisine , et me voilà entrain de lui piquer et de personnaliser un petit peu cette délicieuse recette... N'hésitez pas à y faire un tour pleins de gourmandises hummmmm - BISOUS copinaute. 200g de farine...

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Tags: thermomix, gâteau, chocolat, nutella, marbré, mascarpone, gâteau chocolat

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21 mai 2017

Tiramisu façon bounty

6 paquets biscuits boudoirs (les plus fermes seront le mieux) Des copeaux de noix de coco Du Nutella Du coulis noix de coco 500 g de mascarpone 4 œufs 40 g de cassonade 40 g de sucre blanc fin de la poudre de cacao 25 cl de café ou chocolat refroidi Séparer...

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Tags: noix de coco, nutella, Tiramisu

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17 mai 2017

Pâte à crêpes

6 oeufs 500g de farine 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Une pointe d'huile Une pincee de sel 20 g de beurre 1l de lait de soja miel et sarrasin Dans un saladier verser la farine, les sucres et le sel. Ajouter le lait tout en battant avec le fouet....

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Tags: miel, soja, Crêpe, sarrasin, pâte à crêpe, lait de soja, miel et sarrasin

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15 mai 2017

Cake banane oréos

110g de beurre 70g de sucre 30g de miel 70g d'oréos concassés 70g de noix de cajou ou noix 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 bananes Fouetter le beurre fondu, le miel et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse....

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Tags: banane, cake, miel, noix de cajou, noix, cake sucré, oreo, oréos

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11 mai 2017

Cake figues et dattes

1 pot de yaourt 3 pots de farine 1/2 pot de sucre 1/2 pot de miel 1/2 pot d'huile d'olive 3 oeufs 1 sachet de levure 1 poignée de noix de cajou 1 poignée de noix 10 figues sèches 10 dattes Préchauffez votre four à 180°C. Utilisez le pot de yaourt pour...

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Tags: figue, cake, miel, cake sucré, datte

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7 mai 2017

Fingers banana

120g de banane 10g de jus ou coulis de fruit de la passion 50g de sucre de canne 30g de farine 30g de fécule de pommes de terre 50g de poudre d'amandes 40g de beurre 1 càs de noix de coco râpée 10g de pépites de chocolat 1 càc de sucre de canne Vanille...

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Tags: banane, noix de coco, Vanille, demarle, flexipan, poudre d'amande, Guy Demarle, empreinte fingers, fruit de la passion, gook 2

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17 avril 2017

Brownies aux framboises et chocolat blanc

200g de chocolat noir 180g de beurre 100g de sucre en poudre 4 oeufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40g de farine de caroube Bio Sans gluten de mon partenaire Le Prestige Crétois ou du cacao en poudre 50g de chocolat blanc 125g de framboises...

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Tags: chocolat blanc, framboise, chocolat, brownies, brownie, Le prestige Crétois, caroube, farine de caroube

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15 avril 2017

La gaufre parfaite

La recette de cette gaufre parfaite est extraite du dernier livre de Pascale Weeks aux éditions Solar, le dessert était (presque) parfait . Elles sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, comme celles que l’on déguste à la fête foraine....

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Tags: gaufre, gaufre parfaite, Pascale Weeks, croustillantes, fondantes, fête foraine, pâte à gaufre

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11 avril 2017

Millet au lait

200g de millet 500ml de lait 250ml d'eau 1 càc de vanille en poudre ou une gousse de vanille 1 sachet de sucre vanillé 100g de raisins ou de mélange de fruits secs Rincer le millet. Porter à ébullition l'eau et 250ml de lait. Ajouter le millet, la vanille...

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Tags: yaourt, graines de millet, millet, mélange de fruits secs, vitalfood

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9 avril 2017

Mousse aux marrons type marronsui's

4 oeufs 250g de marscarpone 500g de crème de marrons 1 pincée de sel Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans le bol du thermomix, insérer le fouet, les jaunes d'oeufs et le marscarpone, faites tourner le fouet vit 4 (ne pas mettre de minuterie). Au...

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Tags: thermomix, Marron, Mousse aux marrons, marronsui's

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7 avril 2017

Crème caramel, noix de coco et banane

Du caramel liquide, j'ai utilisé du caramel beurre salé 3 oeufs 80g de sucre en poudre 200g de lait de coco 300g de lait 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur 2 bananes 30g de noix de coco rapée, à ajuster selon les goûts 6 ramequins en...

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Tags: thermomix, banane, noix de coco, Crème brûlée, crème, crème caramel

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26 mars 2017

Oreillettes

125g de beurre 3 oeufs 3 càs de sucre en poudre 62g de lait 3 càs de fleur d'oranger Sucre glace Faire fondre le beurre 3mn/50°c/vit 1. Ajouter la farine, les oeufs et la fleur d'oranger, pétrir 10mn/pétrin. Mettre au frigo pour une heure. Si vous n'avez...

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Tags: partenariat, partenaire, carnaval, oreillette, GM Pot France, Modèle G

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24 mars 2017

Tarte façon crème brûlée

1 pâte brisée 1 gousse de vanille, fendue en deux sur la longueur 450g de crème liquide 30% de matière grasse minimum 150g de lait 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 90g de sucre en poudre 40g de cassonade Déballer la pâte, la mettre dans le moule à tarte, lester...

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Tags: thermomix, TARTE, Crème brûlée, cassonade, vanile

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14 mars 2017

Madeleine au thé matcha et au chocolat blanc

Aujourd'hui je pioche et je personnalise une recette de chez ma copinaute passion et gourmandise , d'ailleurs je te fais un bisoussss bien vert 💋 3 oeufs 250 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre 50 g de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet...

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Tags: Madeleine, thé, thé matcha

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4 mars 2017

Fondant au chocolat

Un fondant rapide, simple et divin, avec des ingrédients que tout le monde a dans ses réserves ! 3 oeufs 120 g de beurre salé 150 g de chocolat noir 120 g de sucre semoule 20 g de farine. Préchauffer le four thermostat 6 (180°). Dans une casserole, faire...

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Tags: chocolat, fondant, moule tablette, demarle, fondant au chocolat

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