Cake banane oréos

• 110g de beurre
• 70g de sucre
• 30g de miel
• 70g d'oréos concassés
• 70g de noix de cajou ou noix
• 3 oeufs
• 200g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 2 bananes

Fouetter le beurre fondu, le miel et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer les œufs, les oréos et les noix.

Ajouter la farine, la levure et le sel. Bien mélanger.

Couper les bananes en gros morceaux, les incorporer à la pâte.

Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné.

Faire cuire pendant environ 45 minutes à 180 degrés.

Démouler quand le cake est refroidi.

Comments

[Pascale]

Merci et joyeux anniversaire