9 août 2016
Camembert rôti au miel et au sésame
- un camembert un coulommiers de préférence
- Du miel liquide
- Des graines de sésame
Mettre le camembert sur le papier d'alu (au milieu de préférence), il ne faut pas hésiter afin que celui ci ne coule pas à travers dans le four...
A l'aide d'un couteau, faire des petites stries ou un petit quadrillage sur la croûte. C'est pour que le miel puisse bien rentrer dedans.
Prendre une cuillère à soupe et mettre le miel dessus et parsemer de sésame.
Refermer le papier d'aluminium et faisant en sorte que le dessus ne touche pas le miel et le sésame.
Mettre au four à 220° 20 minutes.
Accompagner d'un bon pain hummmmmm.
Vous pouvez varier les plaisirs : vin blanc, lardons, herbes de provence, confiture de figue, etc....
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