porc - Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

750 grammes

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porc

23 mai 2017

Mignon façon laqué - modèle G / GM POT France

Mignon façon laqué - modèle G / GM POT France

pour 2/3 personnes : 1 filet mignon coupé en morceaux 1 oignon 1 gousses d'ail 1 càs de jus de Gingembre Bio de mon partenaire The Ginger People 8 càs de miel 2 càs de sauce soja Balsoy de mon partenaire Toscoro 2 càs de Vinaigre balsamique de Modène...

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Tags: Porc, cookéo, Filet mignon, miel, soja, moulinex, vinaigre balsamique, GM Pot France, Modèle G, The Ginger People, laqué, mignon, mignon façon laqué

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12 mars 2017

Porc au caramel - Cookéo

Porc au caramel - Cookéo

Pour 4 personnes : 4 càs de sucre en poudre 700 g d'échine de porc taillée en cubes de 2 cm de côté 2 càs de sauce soja 4 càs de sauce nuôc man 2 gousses d'ail pelées et hachées 2 càc de gingembre frais, pelé et haché 1 oignon rouge, épluché et émincé...

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Tags: Porc, cookéo, soja, gingembre, huile de sesame, porc au caramel

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7 novembre 2016

Rôti de porc mariné

Rôti de porc mariné

1 rôti de porc 1 tige de citronnelle 2 oignons 4 gousses d'ail 1 morceau de gingembre (15 g) 1 bouquet de coriandre Poivre 2 càs de paprika 4 càs de sauce teriyaki ou soja 2 càs de miel liquide Hachez grossièrement la citronnelle, les oignons, l’ail,...

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Tags: Porc, miel, soja, citronnelle, gingembre, Rôti de porc mariné, paprika

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30 septembre 2016

Riz safrané, mignon aux épices - Cookéo

Riz safrané, mignon aux épices - Cookéo

1 Filet mignon 2 càs d'huile 1 oignon 1 brique de lait de coco Un tube de concentré de tomate 1 càs de curry en poudre 1 càs de Cajun ou coriandre sel, poivre Eau Mettre l'huile et faire dorer votre viande avec l'oignon émincé et mettre le curry, coriande...

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Tags: Porc, cookéo, riz, curi, curry, Filet mignon, safran, moulinex, coriandre, épices, cajun

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7 mai 2016

Sauté de porc aux lentilles - Cookéo

Sauté de porc aux lentilles - Cookéo

Pour 4 personnes : 400 g de sauté de veau ou de porc en cubes 200 g de lentilles sèches 4 cc (30g) de fond de veau MAGGI 100 g de lardons 200 g d'oignons 600 ml d'eau 1 cs d'huile 1 cs de moutarde à l'ancienne Sel Poivre, j'ai utilisé le pshhhht poivre...

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Tags: Porc, cookéo, lentilles, Sauté, veau

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2 décembre 2015

Sauté de porc façon marengo (Thermomix)

Sauté de porc façon marengo (Thermomix)

600 g de sauté de porc, dégraissé 1 boite de tomates concassées (400 g) 400 g de champignons de Paris 20 g de beurre 1 oignon 200 g de vin blanc 1 c. à café rase thym 2 feuilles de laurier 1 gousse d'ailleurs Sel et poivre Jus de citron Mettre l'oignon...

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Tags: thermomix, Porc, marengo

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