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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
poisson
19 juin 2016

Qui Toque - Mon 40ème partenariat

Qui Toque - Mon 40ème partenariat
Mais qu'est ce que c'est Qui Toque??? De délicieuses recettes en format panier pour chaque semaine, les produits les plus frais, une livraison pratique, partout en France. Il existe 3 formules : Panier classique pour 2 personnes et pour 4 recettes 59...
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29 mars 2016

Loup au beurre d'orange, fondue d'endives aux dattes et couscous....

Loup au beurre d'orange, fondue d'endives aux dattes et couscous....
Voilà une recette que j'ai adapté au Thermomix. Une recette pleine de saveur et vraiment délicieuse. Préparation: 30 mn Cuisson 40 mn 650 gr d'endives 10 dattes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 jus d'une grosse orange 1 c. à soupe de cassonade sel, poivre,...
18 février 2016

Lieu jaune au chou vert et éclats de châtaignes (SG)

Lieu jaune au chou vert et éclats de châtaignes (SG)
4 portions de lieu jaune 1 chou frisé ½ oignon 120g de châtaignes mi-cuites Huile d’olive sel poivre Voici ce que le cabas contenait, j'ai coupé le chou à l'aide de mon fresh express. Faites griller la moitié des châtaignes quelques minutes sous le grill...
31 janvier 2016

Poisson, riz parfumé au gingembre et sauce vanille

Poisson, riz parfumé au gingembre et sauce vanille
Pour 4 personnes : 800g de dos de cabillaud 200g de riz basmati 400g d'eau 2 cm de gingembre pelé ou 1gr en poudre 1 sachet de thé à la vanille 1 échalotte 30g de beurre 200g de crème fraîche épaisse (entière ou allégée) 1 gousse de vanille sel et poivre...
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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