24 mars 2016
Mes danettes vanille et Choco
Pour 8 petits pots tupp
- 500g de lait (entier pour moi, c'est encore meilleur !)
- 10g de maïzena
- 50g de sucre
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 gousse de vanille (facultative si on fait 4 pots vanille et 4 pots Choco)
- 200g de chocolat noir dessert (100gr si on fait 4 pots vanille et 4 pots Choco)
Mettre le lait, le sucre, la maîzena et les jaunes et la gousse ouverte dans le bol du thermomix et mixer 6sec/ Vit 4.
Programmer 10 min/ 90°C/ Vit 3. Au bout de 7 à 8 minutes, remplissez les pots de vanille, remettre en fonction et ajoutez le chocolat en morceau petit à petit : il va fondre dans la préparation chaude.
A la fin de la minuterie, verser la préparation dans des pots de yaourgt en verre ou des ramequins et laisser refroidir. Puis placer au frais.
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