19 avril 2017

Roulé de pommes de terre au jambon et à la raclette

150g de gruyère râpé 500g de pdt épluchées et coupées en 4 50g d’oignons 2 œufs ½ cc de Fleur de Sel au Piment d'Espelette de mon partenaire Provence Tradition 2 càs d'Huile d'olive ZEROTWO extra vierge0.2 acidité de mon partenaire Le Prestige Crétois du poivre des tranches de fromage à raclette 20g de jus de citron 6 tranches de jambon Préchauffer le four à 180°c. Préparer le moule flexipan plat sur une plaque.  Vous pouvez râper les pommes de terre et les mélanger au mélange... [Lire la suite]

13 avril 2017

One pot pasta cheddar - Cookéo

Qu'est ce que le one pot pasta ? Ce sont des plats de pâtes « tout-en-un » où tous les ingrédients – mais absolument tous - sont cuits ensemble dans une cocotte d’eau bouillante… 300g de coquillettes 1 cheddar  1 oeuf 1 boîte de lardons 1/2 oignon rouge Ail Herbes de Provence Label Rouge de mon partenaire Provence Tradition 1 bouillon cube 1 tube de sauce tomate  100ml de crème  Des champignons (facultatif) Du sel De l'eau Couper le cheddar en petits morceaux, émincer l'oignon. Disposer... [Lire la suite]
20 mars 2017

Rösti aux pois cassés

2 verres de flocons de pois cassés 2 verres d'eau 2 pommes de terre râpées 1 cas d'ail en poudre Poivre 1 càs d'huile d'olive ZEROTWO extra vierge0.2 acidité de mon partenaire Le Prestige Crétois  1 càc de Fleur de Sel au Piment d'Espelette de mon partenaire Provence Tradition Mouillez les flocons de pois cassés, laissez-les s'imbiber pendant quelques instants puis assaisonnez avec le sel, poivre, l'ail et l'huile. Ajoutezles pommes de terre crues râpées. Mélangez bien. Faites cuire les galettes dans... [Lire la suite]
22 février 2017

Provence Tradition - Mon 56ème partenariat

Ce colis embaumé ma boîte aux lettres, un colis de saveur du Sud, je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire Provence Tradition.. Ah ah vous voulez savoir heinnnnn donc le voici en photo : ------------   Voici en détail ce que contenais mon colis à le senteur de la Provence : Fleur de Sel au Piment d'Espelette   Herbes de Provence Label Rouge Elles ont la saveur des collines ensoleillées et des repas simples d’été en plein air. Les herbes de Provence ont ce petit goût de paradis qui accompagne... [Lire la suite]

Instagram