1 mai 2017
Baguette aux graines
430g d'eau 20g de levure de boulanger 750g de farine 2 càc de sel 3 càs de graines (chia, courge, lin,...) Mettre 430g d'eau et 10g de levure de boulanger dans le Thermomix. Chauffer 2 min/37°C/vitesse 2. Ajouter 750 grammes de farine et 2 càc de sel...