Articles populaires – Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

2 janvier 2016

Tajine Elo

Des brochettes ou de la viande 1 sachet d'abricot ou pruneau 1 oignon Un peu de champignon de Paris 1 boite de pois chiches 1 poignée d'amande effilée Quelques feuilles de menthe Mettre les épices que vous souhaitez moi je mets du paprika, du curry, du...

Posté par Ptibouchou à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux, Amandes, abricots, champignon, tajine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 février 2016

Aligot au thermomix

500 g de Pommes de terre 90 g de cantal + 90 g de tomme 75 g de beurre 100 g de crème fraîche épaisse 2 gousse d'ail Sel, Poivre Épluchez et coupez les pdt en rondelles et déposez dans le panier.Ajoutez 500 g d'eau dans le bol et réglez: 20 minutes, varoma,...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pomme de terre, Aligot, cantal, tomme

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 février 2016

Les cookies ultra moelleux au philadelphia et chocolat aux éclats de daims

180 g de farine 90 g de beurre 80 g de cassonade 1 œuf 90 g de Philadelphia ou mascarpone 1/2 sachet de levure chimique 1 c à c d'extrait de vanille 120 g de Daim Préchauffer le four à 180°.Mettre les daims dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5,...

Posté par Ptibouchou à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, daim, daims, philadelphian mascarpone, cookies moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 janvier 2016

Coeur coulant à la MultiDélices

150 g de chocolat noir 100g de beurre (ou beurre demi sel selon les goûts) 80g de sucre 4 œufs 30g de farine 6 carrés de chocolat blanc ou au lait Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre. Ajouter les œufs un à un et le sucre. Bien mélanger....

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, yaourtière, coulant, multidéclices

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 février 2016

Gâteau de riz aux courgettes, menthe et vache qui rit

250 g de riz (du basmati chez moi, vous pouvez prendre du riz thaï) 1 cube de bouillon de légumes 2 courgettes moyennes ou 3 petites 10 feuilles de menthe fraîche (ou ciboulette ou basilic) 3 oeufs 5 portions de vache qui rit Sel, poivre Faire cuire le...

Posté par Ptibouchou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vache qui rit, courgette, menthe, riz, gateau

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 décembre 2015

Mon avis le rend gratuit / Carrefour

Je viens de m’inscrire sur le site mon avis le rend gratuit où nous pouvons tester des dizaines de produits GRATUITS simplement en donnant son avis. Si vous souhaitez vous inscrire gratuitement et n'hésitez pas à donner mon code CIP : 745708 nous gagnerons...

Posté par Ptibouchou à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carrefour, gratuit, non avis le rend gratuit, produit, test

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 février 2016

Flan de brocolis

Dans l'empreinte briochette 400 g de bouquets de brocolis 1 1/2 c à c de sel 4 oeufs 150 g de crème poivre muscade Préchauffer le four à 190•c, Cuire les brocolis a la vapeur (ici j'ai fait cuire mes brocolis au cookeo a la vapeur) ensuite j'ai mixé tous...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, brocolis, demarle, empreinte brioche, flexipan

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 décembre 2015

Ma bûche du réveillon Framboise, Litchi et chocolat blanc

Le Crémeux aux Litchis 100g de litchis en conserve et réduits en purée au robot 1 oeuf 1 jaune d' oeuf 20g de sucre en poudre 35g de beurre 1 feuille de gélatine Mettre la feuille de gélatine à tremper dans de l' eau froide pour la ramollir. Mélanger...

Posté par Ptibouchou à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buche, chocolat blanc, framboise, litchi, réveillon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 février 2017

Le Prestige Crétois - Mon 57ème partenariat

Ajourd'hui je vous fais découvrir mon nouveau parteneriat : Le Prestige Crétois Le Prestige Crétois importe et créé pour vous de nouveaux produits traditionnels et tendances. Huile de Crète, Huiles aromatisées, Confitures, Olives, Produits sans gluten,...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, partenaire, Crète, Le prestige Crétois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2016

L'apotée diot

Mon partenaire Marque Savoie me met au défi de trouver une recette avec des diots. 1 gros oignon 4 diots de Savoie à l'ancienne au Beaufort de mon partenaire Marque de Savoie 10 pommes de terre moyennes Quelques champignons de Paris une noisette de beurre...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, vin blanc, Marque Savoie, Diots

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 novembre 2016

Quartiers de potiron rôtis au miel, à l'ail et au sésame

1 potiron 1 tête d'ail 3 càs de miel 3 càs d'huile d'olive 2 càs de graines de sésame Sel Poivre Lavez le potiron, coupez-le en quartiers et retirez les graines et les filaments. Déposez-les sur une feuille de cuisson mise sur une plaque perforée. Préchauffez...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, huile d'olive, potiron, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2016

Gâteau pommes, noix et calvados

2 œufs 100ml d'huile d'olive 100ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 pommes 100 g de cerneaux de noix 2 bouchons de Calvados Mélangez au fouet les oeufs, l'huile, le lait, le calvados, le sucre,...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, gateau, calvados, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 septembre 2016

Riz au lait chocolat blanc - Cook Expert Magimix

pour 8/9 personnes : 130 g de riz spécial dessert 70 g de sucre en poudre 1 oeuf entier 1l de lait entier ou demi écremé 150g de chocolat blanc dessert 70 ml de crème liquide entière 1/2 càc de vanille en poudre ou 1 gousse de vanille Rincer le riz à...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, riz, magimix, riz au lait

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 septembre 2016

Gaufre amande au four

150g de beurre 80g de farine 250g de sucre glace 300g de poudre d'amandes 3ml d'arôme d'amande amère 6 blancs d'oeufs Préchauffer le four à 190°c. Faire fondre le beurre coupé en dés 50secondes dans un bol. Dans un bol mettre la farine, le sucre glace,...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, gaufre, demarle, poudre d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 mai 2016

Gnocchi tomate et safran, sel fou - Cookéo

1 paquet de 500g de gnocchi 100 g de coulis de tomate 100 ml d'eau 3 pincées de safran (pistils ou poudre) 60 g de crème fraîche épaisse 2 càs de basilic ciselé (facultatif) 1 càs Sel Fou de mon partenaire : " Epices et tous " Poivre Pour mémoire le Sel...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookéo, coulis de tomate, gnocchis, safran

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 mai 2016

Mini-gaufres au chocolat façon Martha Stewart

85g de chocolat noir grossièrement haché 270g de beurre 4 gros oeuf 1 càc d'extrait naturel de vanille ou de vanille en poudre 300g 200g de sucre 1 pincée de gros sel de Sel pyramide de mon partenaire " épices et tous " 1/2 càc de cannelle moulue 50g...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gaufre, Martha Stewart, mini-gaufres

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 avril 2016

Gaufres carottes à la pâte citron gingembre

250g de farine 1 grosse pincée de sel 3 œufs 200ml de lait 180ml d'eau tiède 100g de beurre fondu (je pense qu'on peut en mettre moins) 1 sachet de levure de boulanger 4 carottes 1 cac de pâte de citron gingembre de mon partenaire à la table de Mathilde...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufre, carotte, gaufre salée, pâte de citron au gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 mars 2016

La route des comptoirs - Mon 17ème partenariat

En rentrant ce soir, un colis m'attendait, de mon savoureux partenaire de thés, rooïbos, infusions : La Route des Comptoirs . Je vous en ai déjà parlé dans cet article : ici . Voici donc la nouvelle merveille : Rooïbos aromatisé TROPICAL Ce mélange agrémenté...

Posté par Ptibouchou à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la route des comptoirs, thé, rooïbos, tropical

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2016

Boules coco-noisettes

125 g de noisettes en poudre pralin 100 g de noix de coco râpée 1 œuf + 1 blanc le zeste râpé d'1/2 orange 125 80 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Préchauffer le four sur th. 6 (180°C). Dans une jatte, mélangez les noisettes, la moitié de la noix...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, noisette, coco, Boule

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 avril 2016

Rochers aux noisettes façon Martha Stewart

170g de noisettes 100g de poudre de noisettes et 70 de poudre d'amandes 150g 100g de sucre en poudre 2 gros blancs d'oeufs 1/4 de cuillerée à café de gros sel 100g de farine 1/2 càc d'extrait de vanille Mettez les blancs d'oeufs et le sel dans un bol...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, blanc d'oeuf, Martha Stewart, rochers

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 mars 2016

Cookies moelleux aux m&m's façon Martha Stewart

Pour 20 cookies : 160 g de farine 1/2 càc de levure ou de bicarbonate 115g de beurre mou 120g de sucre en poudre 30g de poudre de noisettes 1 oeuf 80g de m&m's Préchauffer le four à 180°C. Battre le beurre mou et le sucre. Ajouter l'oeuf et bien mélanger....

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, cookies moelleux, Martha Stewart, mm's

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 février 2016

Chocolats de Pâques

130g de pistoles de chocolat (j'ai utilisé du Valrhona au Caramel) Faire fondre le chocolat au bain marie en le tempérant. Vous pouvez le faire au thermomix 6mn, 50, vit 2. Répartir le chocolat dans un moule adapté. Avec une spatule lisser la surface....

Posté par Ptibouchou à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat, friture chocolat, oeufs de Pâques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2016

Roulé épinards miel jambon fromage frais

500g d'épinards congelé 3 oeufs 150g de saumon ou jambon fumé 1 barquette de fromage type philadelphia (200g) aneth, poivre, sel 1 càc de levure miel Préchauffer le four à 200. Clarifier les oeufs. Monter les blancs en neige. Les réserver. Dans un saladier,...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roulé, épinards, Roulé salé, philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 février 2016

Sicilia - Mon 16ème partenariat

Je vous présente un nouveau partenariat, je pense que je n'ai pas besoin de vous le détailler, tout le monde le connait : Sicilia. Ce sont des produits que j'aime beaucoup et que j'utilise déjà depuis quelques années dans ma cuisine donc je suis doublement...

Posté par Ptibouchou à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, partenariat, citron vert, sicilia

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 janvier 2016

Brum' - Mon 4ème partenariat

Pssssshhhhhhhhtttttt, si je vous dis pssssshhhhhhhtttt, hummmmmm ça sent bon, mais nannnn ce n'est pas du parfum, mais non ce n'est pas de l'alcool à vaporiser, et oui je vous présente des plantes aromatiques à l'état liquide à vaporiser sur vos préparations...

Posté par Ptibouchou à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brum', Pshhhhht, plantes, aromatiques

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote