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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
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1 décembre 2015

Ma présentation...

Bonjour, Je m'appelle Elodie, j'ai deux enfants, deux merveilles (un de 4 ans 1/2 et l'autre de 3 mois 1/2), j'ai 31 ans 1/2 (oui oui on aime les 1/2 chez nous) et je suis mariée. Je suis conseillère chez Guy Demarle depuis 2012 et j'ai vu mes performances...
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30 janvier 2016

Diversification / Purée navet, Pak ChoÏ pdt - à/p de 4 mois

Diversification / Purée navet, Pak ChoÏ pdt - à/p de 4 mois
1 navet 1 petit chou Pak Choï 1 petite pomme de terre 1 càc d'huile d'olive Eplucher les légumes, les couper et faire cuire à la vapeur pendant 20mn ou si vous avez le babycook en mode vapeur. Mixer, ouvrir et ajouter la cuillère d'huile, remixer pour...
1 février 2016

Diversification / Purée Chou-fleur, potiron - à/p de 4 mois

Diversification / Purée Chou-fleur, potiron - à/p de 4 mois
50g de chou-fleur 50g de potiron 1 càc d'huile d'olive Eplucher les légumes, les couper et faire cuire à la vapeur pendant 20mn ou si vous avez le babycook en mode vapeur. Mixer, ouvrir et ajouter la cuillère d'huile, remixer pour obtenir une purée totalement...
28 décembre 2015

Chocolats Valrhona

Chocolats Valrhona
Youhhhhhhou je viens de recevoir ma commande de chocolat Valrhona, c'est le chocolat que j'adore utiliser dans mes mousses au chocolat, tartes et gâteaux au chocolat, entremets etc...
24 février 2017

Liégeois chocolat

Liégeois chocolat
500ml de lait entier 2 oeufs 65g de chocolat noir 15g de cacao en poudre 80g de sucre 20g de farine 1 bombe à chantilly Mettre tous les ingrrédients dans le bol du thermomix et mettre 10mn 90°c vit 3. Mettre dans des ramequins. Laissez refroidir et y...
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29 décembre 2015

Ma farine préférée pour la pâte brisée ou pour le pain

Ma farine préférée pour la pâte brisée ou pour le pain
Souvent je vous montre ma pâte brisée maison, et souvent vous me demandez mais y a quoi dedans donc voici la farine que j utilise très souvent, elle se trouve en grande surface très facilement.
15 janvier 2016

Amaretti pistache amande

Amaretti pistache amande
150g poudre amande 50 g de pistaches en éclat 70g de sucre 2 blancs d oeufs 1 cac extrait amande amère On mélange tout. On façonne des boules , on les roule dans le sucre glace, on laisse crouter 1h et on enfourne dans un four préchauffé à 180 pendant...
29 février 2016

Crème brûlée

Crème brûlée
6 jaunes d’oeufs 120g de sucre 900 ml de lait 50g de maïzena Les graines d'une gousse de vanille Cassonade Tout mettre dans le bol du thermomix (sauf Cassonade) 80°C/V4/14mn. Versez dans les contenants. Au moment de servir saupoudrer de cassonade, et...
28 décembre 2015

Le petit marseillais

Le petit marseillais
En revenant de week-end qu'est ce que j'ai trouvé dans ma boîte aux lettres?? un joli petit paquet avec ce contenu.J'adore ça sent trop bon, notre chouchou celui au karité
28 décembre 2015

Dégustabox

Dégustabox
Je me suis abonnée à la dégustabox (https://www.degustabox.com/fr), je vous mettrais des photos tous les mois de ce que je fais avec les produits.
1 janvier 2016

Bonne et heureuse année

Bonne et heureuse année
A l'aube de cette nouvelle année, je vous souhaite 365 nouveaux jours de joie, de bonheur, de santé, de gourmandise et de réussite professionnelle. Bonne et heureuse nouvelle année.
24 décembre 2015

Je vous souhaite un joyeux réveillon de Noël

Je vous souhaite un joyeux réveillon de Noël
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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