Articles populaires – Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

6 mars 2017

Quiche

6 oeufs 150g de fromage fouetté, pour ma recette j'ai pris Madame Loik 2 pincées de Fleur de Sel au Piment d'Espelette de mon partenaire Provence Tradition 1 boiîtes de lardons ou jambon du fromage râpé 2 càs de crème fraîche épaisse poivre 1 pâte brisée...

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Tags: quiche, fromage, fromage fouetté, fleur de sel, piment d'espelette, provence`

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12 mars 2017

Porc au caramel - Cookéo

Pour 4 personnes : 4 càs de sucre en poudre 700 g d'échine de porc taillée en cubes de 2 cm de côté 2 càs de sauce soja 4 càs de sauce nuôc man 2 gousses d'ail pelées et hachées 2 càc de gingembre frais, pelé et haché 1 oignon rouge, épluché et émincé...

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Tags: Porc, cookéo, soja, gingembre, huile de sesame, porc au caramel

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2 mars 2017

Jus d'orange

Robot utilisé : Thermomix Pour 1 l de jus de fruits : 500g oranges à jus pelées 500g de clémentines pelées 1 sachet de sucre vanillé Coupez les oranges et clémentines en quatre en veillant à enlever les pépins. Mettre dans le bol et mixez 10 secondes/vitesse...

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Tags: jus d'orange, orange, thermomix, clémentine, jus de fruits, orange à jus

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2 février 2017

Chamambars

Mais qu'est ce que c'est que ça? Tout simplement une gourmandise qui a le goût de reviens y vite... 16 carambars 27 chamalows 80 g de beurre 100 g de riz soufflé des petites caissettes en papier Préparation au thermomix Enlever l'emballage des carambars...

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Tags: carambar, GOURMANDISE, chamallow, chamambars, riz soufflé

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4 février 2017

Magret de canard au balsmique et gratin de ravioles

2 échalotes 2 magrets de canard 60 ml de vinaigre balsamique de mon partenaire Toscoro fleur de sel moulin à poivre Pour le gratin de ravioles voici la recette : ici Sortir vos magrets au moins 1 heure avant cuisson. Eplucher les échalotes et les couper...

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Tags: pomme de terre, magret de canard, régime, vinaigre balsamique, light, rééquilibrage alimentaire

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15 janvier 2017

Croziflette à la cancoillotte

Normalement on met de la crème fraîche mais pour le coup je l'ai un peu allégée ma Croziflette et tout le monde a apprécié. 400 g de crozets (1 paquet) 1 paquet de lardons 2 oignons 1 reblochon 1 pot de cancoillotte Sel, Poivre Faites cuire les crozets...

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Tags: fromage à raclette, reblochon, oignons, Marque Savoie, Crozets, cancoillotte

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14 novembre 2016

Comme j'aime - Mon 52ème partenariat

Je vais tester le programme COMME J’AIME pour tester le programme TURBO +. Le programme est simple, vous recevez chez vous par colis une semaine de repas qui va du petit déjeuner au dîner en passant par la collation du quatre heure. La jolie boite bleue...

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Tags: partenariat, comme j'aime, imc, régime, turbo, équilibre

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21 janvier 2017

Crêpe aux coquillettes

Un recette simple et facile de tupperware provenant du livre " les pâtes ça m’éclate ". 120g de coquillettes 3 oeufs 100g de lardons allumettes 50 g de gruyère râpé 50 g de crème fraiche épaisse sel poivre facultatif, un sachet de mélanges parfaits "oriental"...

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Tags: lardons, COQUILLETTES, pâte, Crêpe, crêpe salée, tupperware

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13 novembre 2016

Patak's - Mon 51ème partenariat

Lorsque j’ai ouvert le carton, j’ai trouvé un magnifique coffret violet qui n’avait rien à envier dans sa présentation aux épiceries les plus fines ! Voici les produits de la marque Patak’s que j’ai reçu : 1 pot de sauce Korma 1 pot de sauce Tikka masala...

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Tags: partenariat, Patak's, chutney de mangue, pâte de curry doux, sauce Korma, sauce Tikka masala

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20 octobre 2016

Brioche moelleuse au mascarpone

Je viens de faire un tour chez ma copine Méli Mélo en Cuisine , et me voilà entrain de lui piquer et de personnaliser un petit peu cette délicieuse recette... N'hésitez pas à y faire un tour pleins de gourmandises hummmmm - BISOUS copinaute 100ml de lait...

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Tags: thermomix, brioche, mascarpone, demarle, moelleuse, Flexipat

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24 octobre 2016

Effiloché de dinde aux cacahuètes - Cook Expert Magimix

2 gousses d'ail dégermées 3 oignons doux coupés en 4 2 càs d'huile d'olive 500g de filets de dinde 40g de beurre de cacahuètes 50ml de sauce soja poivre Hachez l'ail et les oignons dans la cuve en métal en programme EXPERT, 30 secondes/vitesse 13 (sans...

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Tags: dinde, soja, beurre de cacahuètes, cacahuètes, cook-expert, magimix

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23 août 2016

Pâte à tartiner de poireaux façon Philippe Conticini

265g de poireaux 6 parts de vache qui rit 4cl de vin blanc 110g de lardons fumés Lavez les poireaux et émincez-les. Faites revenir les lardons à sec dans une sauteuse. Lorsque la graisse ressort des lardons, ajoutez les poireaux. Couvrez et laissez-les...

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Tags: vache qui rit, vin blanc, nem's, poireau, philippe conticini, samoussa

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18 juillet 2016

Financiers aux amandes et aux pois chiches

200g de pois chiches cuits (80g secs) ou 150g de farine de pois chiche 75g de beurre 3 oeufs 80g de sucre 100g de poudre d'amandes 1 càs de rhum vanille en poudre 1/2 sachet de levure chimique 50ml de lait Préchauffez le four à 170°c. -------- Si vous...

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Tags: Amandes, financier, farine de pois chiche, financiers, poudre d'amande, pois chiches

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1 août 2016

Brownie façon tiramisu

Pour le brownie : 125 g de farine ½ cuillère à café de levure chimique ⅓ cuillère à café de sel 2 gros œufs, à température ambiante 110 g de beurre 110g chocolat noir 120 g de sucre en poudre 1½ cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillères à soupe...

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Tags: brownies, brownie, mascarpone, Tiramisu, boudoir, Brownie façon tiramisu

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12 juillet 2016

Petites lunes aux dates et amandes

La pâte : 8g de levure de boulanger 50ml d'eau tiède 300g de farine 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) 125g de beurre Une pincée de sel La farce : 50g d'amande mondées 150g de pâte à dattes ou 50g de pistaches...

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Tags: amande, pistache, dattes, pâtisserie orientale, croissant, Ramadan

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19 juin 2016

Qui Toque - Mon 40ème partenariat

Mais qu'est ce que c'est Qui Toque??? De délicieuses recettes en format panier pour chaque semaine, les produits les plus frais, une livraison pratique, partout en France. Il existe 3 formules : Panier classique pour 2 personnes et pour 4 recettes 59...

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Tags: partenariat, poisson, bio, Qui Toque, légume, viande

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30 juin 2016

Makroute

La pâte : 400 g de semoule fine, 2 càc de sucre glace, 1 sachet de levure chimique, une càc de cannelle en poudre, un peu de sel, une càs de vinaigre blanc (j'ai utilisé du vinaigre balsamique blanc) 180 g de beurre fondu 2 gobelets du thermomix d'eau...

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Tags: thermomix, dattes, miel, Maroute, pâtisserie orientale, Ramadan

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16 juillet 2016

Clafoutis cerise/abricot

200 g de cerises 5 abricots 230 g de farine 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 4 oeufs 250 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre fondu Préchauffez votre four à 180 °C. Lavez et dénoyautez les cerises et...

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Tags: Clafoutis, cerise, amande, abricots, poudre d'amande, abricot

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4 juin 2016

Flan à la noix de coco - Cookéo

1 boîte de lait concentré sucré 397g (on prendra la boîte pour mesure) du lait (la boîte du lait concentré) de la noix de coco (la boîte du lait concentré) 4 oeufs 1 càs de maïzena 1 sachet de sucre vanille du caramel (j'utilise du nappage caramel à la...

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Tags: cookéo, flan, noix de coco, cuisson vapeur, flan à la noix de coco, moulinex

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29 mai 2016

Cookies moelleux chocolat/framboise et noix de cajou

150g de farine 50g de beurre salé 1 oeuf 50g de sucre roux 25g de sucre 1/2 sachet de levure 1 càc d'extrait de vanille 50g de chocolat enrobé 60g de mélange cajou cranberry Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Disposez dans un saladier la farine...

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Tags: framboise, chocolat, cookies, cookies moelleux, cranberries enrobées de chocolat, noix de cajou

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9 avril 2016

Cuisses de dinde au cidre au cookéo

1 cuisse de dinde 1 boite de lardons 1 petite boite de champignons 1 bouteille de cidre 1 cube bouillon 1 oignon émince 5 pommes de terre Sel Fou de mon partenaire " Epices et tous " Poivre blanc moulu de mon partenaire " Epices et tous " En mode dorer,...

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Tags: cookéo, lardons, dinde, cidre, Champignons, Pommes de terre

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17 février 2016

Chocoline

En fouinant un peu je voulais une recette rapide et belle pour honorer mon joli moule offert par mon partenaire moules silicones . Et là je me suis penchée vers les livres que j'avais dans ma bibliothèque... Et là que vois-je "Les moules silicone" de...

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Tags: chocolat blanc, amande, Amandes, partenariat, moules-silicones, rapide

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21 février 2016

Pâte de fruits

Pour 1kg de pâte de fruits (la recette marche aussi bien en divisant par 2 les ingrédients) : 500gr de fruits mixés, ou de coulis 650gr de sucre 3 sachets de Vitptis Alsa Sucre cristal pour l'enrobage Mettre les ingrédients suivants dans le bol du thermomix...

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Tags: thermomix, moules-silicones, coulis, pâte de fruits, vitpris, purée de fruits

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15 février 2016

Amaretti au thé matcha

200g de sucre glace 200g poudre d’amandes 4 cuillères à café de Thé Matcha de Matcha Factory 2 oeufs 80 à 100g de brisures de chocolat blanc (j'ai coupé des petits morceaux grossièrement) Mélanger le sucre glace et la poudre d'amandes. Ajouter le thé...

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Tags: Amareti, amande, Amandes, partenariat, thé matcha, Thé Matcha de Matcha Factory

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13 février 2016

Keïal - Mon 20ème partenariat

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire Keïal. Ils vous proposent des farines Bio et sans gluten, des graines sans gluten, des flocons sans gluten et des compléments alimentaires. Un large panel ou chacun y trouve son plaisir. Vous pouvez...

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Tags: farine de pois chiche, Keïal, compléments alimentaires, farine bio, flocons sans gluten, graines sans gluten

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