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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

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16 juin 2016

Coconut bread

Coconut bread
Trouvé sur un livre de cuisine Elle à table, il est peu sucré, riche en fibres et concentré en micronutriments, il a tout pour lui. il est aussi recommandé pour ses vertus détox. Dans l’idéal associer deux farines différentes pour obtenir une texture...
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15 juin 2016

Head & Shoulders Lisse et Soyeux - Envie de Plus

Head & Shoulders Lisse et Soyeux - Envie de Plus
MAAAAAAA CHERRRRRIIIIIIEEEEEEEE s'associe à - Envie de Plus pour nous faire découvrir Head & Shoulders Lisse et Soyeux Le secret pour de beaux cheveux : un cuir chevelu sain. Fini les compromis ! Head & Shoulders prend soin du cuir chevelu comme des longueurs....
14 juin 2016

Béghin Say - Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia - TRND

Béghin Say - Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia - TRND
Ligne au sucre & aux extraits de Stévia, c’est la rencontre d’un bon sucre pour le plaisir et des extraits de plante de Stévia, sans calorie, pour l’équilibre.Avec Ligne au sucre & aux extraits de Stévia, sucrons nos boissons chaudes et réalisons nos...
12 juin 2016

Gâteau express au chocolat

Gâteau express au chocolat
Mamaaaaaaaaan il me faut deux gâteaux demain pour l'école, je fête mon anniversaire avec la classe... C'est parti pour 2 gâteaux express. 100g de beurre 4 oeufs 125g de sucre 80g de chocolat noir à dessert 20g de cacao Van houten 80g de farine 50g de...
10 juin 2016

Blanquette à l'ancienne - Cookéo

Blanquette à l'ancienne - Cookéo
800g de veau ou de dinde 3 carottes 1 poireau 1 oignon 1 poignée de champignons 1 œuf 250ml de vin blanc 2 c.a.s. de farine 1 càs de jus de citron 150ml de fond de veau 250ml de crème fraîche épaisse Sel et poivre Mettre le cookéo en mode "Dorer . Faire...
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8 juin 2016

Feuilleté rôti/foie gras

Feuilleté rôti/foie gras
1 rôti de boeuf, 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 bloc de foie gras d'environ 300g ou des escalopes de foie gras 1 jaune d'oeuf beurre sel poivre Faites colorer le rôti dans l’huile chaude, sur toutes ses faces et laissez refroidir. Attention à ne pas...
6 juin 2016

Crêpe à la bière

Crêpe à la bière
50g de beurre salé 500g de farine 6 oeufs 750ml de lait 100g de sucre 1 sachet de sucre vanille Une bouteille de 250ml de bière afin de donner plus de goût (j'ai pris une bière Bavaria à la pêche qui donne un bon petit goût) Placez-le dans le Thermomix...
4 juin 2016

Flan à la noix de coco - Cookéo

Flan à la noix de coco - Cookéo
1 boîte de lait concentré sucré 397g (on prendra la boîte pour mesure) du lait (la boîte du lait concentré) de la noix de coco (la boîte du lait concentré) 4 oeufs 1 càs de maïzena 1 sachet de sucre vanille du caramel (j'utilise du nappage caramel à la...
2 juin 2016

Filet mignon au miel et au vin blanc

Filet mignon au miel et au vin blanc
1 cuillère à soupe huile d'olive 3 cuillère de miel 1 verre de vin blanc sec 1 demi cube bouillon 1 cuillère de moutarde 1 oignon De l'ail 1 filet mignon 10 gr de beurre Pruneaux (facultatif) Faire revenir les oignons dans une poêle avec un filet d'huile...
31 mai 2016

#concours - @Truviabox

#concours - @Truviabox
Je vous ai présenté mon nouveau partenariat Truvia et notamment la Truvia Box. Je vais pouvoir vous l'offrir en faisant un concours jusqu'au dimanche 5 juin 2016 12h, résultat dans la soirée. Conditions de participation sur facebook : aimer la page Truvia...
31 mai 2016

Truvia - Mon 39ème partenariat

Truvia - Mon 39ème partenariat
Je vous présente mon nouveau partenaire Truvia. L'édulcorant Truvia a été élaboré à partir de la Rebiana, composant le plus noble de la feuille de Stevia, plante originaire d'Amérique du Sud qui est utilisée pour ses vertus sucrantes depuis des siècles....
29 mai 2016

Cookies moelleux chocolat/framboise et noix de cajou

Cookies moelleux chocolat/framboise et noix de cajou
150g de farine 50g de beurre salé 1 oeuf 50g de sucre roux 25g de sucre 1/2 sachet de levure 1 càc d'extrait de vanille 50g de chocolat enrobé 60g de mélange cajou cranberry Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Disposez dans un saladier la farine...
27 mai 2016

Filet mignon à la sauce chorizo

Filet mignon à la sauce chorizo
1 échalote 70 g de vin blanc sec 1 gousse d'ail 1 oignon 1/2 bouillon de boeuf 1 c. à café de concentré de tomates 70 g de chorizo doux (attention s'il n'est pas doux, la sauce va piquer!) 1 filet mignon de porc 80 g de lait 1 c. à soupe de Maizena 20...
25 mai 2016

Tarte à la courgette et lait de coco

Tarte à la courgette et lait de coco
1 oignon 2 courgettes De l'huile d'olive Sel Poivre 1 pâte brisée Des lardons Mozzarella 3 oeufs 125ml de lait de coco, pour cette recette j'ai utilisé Alpro cuisine Coconut Préchauffer le four à 180°c. Éplucher et émincé l'oignon. Laver les courgettes...
23 mai 2016

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre
1 kg de pommes de terre 150 g oignon 2 gousses d'ail 1 càs de jus de citron 3 branches de persil (facultatif) 1 oeuf entier 80 g de farine 20 g de fécule de maïs 20 g de flocons d'avoine 1 càc de sel 1/2 càc de poivre Huile de friture Eplucher les pommes...
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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