feuillete - Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

750 grammes

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feuillete

8 juin 2016

Feuilleté rôti/foie gras

Feuilleté rôti/foie gras

1 rôti de boeuf, 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 bloc de foie gras d'environ 300g ou des escalopes de foie gras 1 jaune d'oeuf beurre sel poivre Faites colorer le rôti dans l’huile chaude, sur toutes ses faces et laissez refroidir. Attention à ne pas...

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Tags: foie gras, Feuilleté, Rôti, rôti de boeuf

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21 mai 2016

Feuilleté saumon/poireaux

Feuilleté saumon/poireaux

1 pâte feuilletée 2 blancs de poireaux moyens 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 càs de mascarpone ou de crème fraîche (environ 300 g) 2 pavés de saumon sans peau Fromage râpé ou fromage à croque monsieur mozzarella 1 oeuf sel poivre Préchauffer le four à...

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Tags: saumon, Feuilleté, poireau

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27 mars 2016

Tresse feuilletée au Thon & Mozzarella

Tresse feuilletée au Thon & Mozzarella

1 pâte feuilletée sauce tomate cuisinée 1 boîte de thon nature 1 boule de mozzarella Origan Jaune d'oeuf Graines de sésames Egouttez et émiettez le thon.Egouttez la mozzarella et coupez-la en tranches. Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée...

Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, Feuilleté, thon, tresse salée

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