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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
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moule
18 avril 2016

Moule à la tomate

Moule à la tomate
500g de moules. 4 échalotes 200ml de vin blanc 400ml de coulis de tomates (J'ai mis un tube de tomate aux petits légumes + une boîte de coulis de tomate) 1cs d'huile 1 bonne cs d'épices (j'ai mis du 5 épices) 1 cs de persillade sel/poivre Faire revenir...
Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cookéo,  coulis de tomate,  moule,  moules,  vin blanc

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31 janvier 2016

Poisson, riz parfumé au gingembre et sauce vanille

Poisson, riz parfumé au gingembre et sauce vanille
Pour 4 personnes : 800g de dos de cabillaud 200g de riz basmati 400g d'eau 2 cm de gingembre pelé ou 1gr en poudre 1 sachet de thé à la vanille 1 échalotte 30g de beurre 200g de crème fraîche épaisse (entière ou allégée) 1 gousse de vanille sel et poivre...
Posté par Ptibouchou à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  saumon,  riz,  Vanille,  moule,  cabillaud,  poisson

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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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