750 grammes
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
entremets
23 janvier 2016

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille
Pour le brownie (moule rond de 20 cm de diamètre mais moi j'ai utilisé le moule tablette) : 115 g de beurre 160 g de chocolat 160 g de sucre 2 œufs 1 cc d’extrait de vanille 85 g farine 1 pincée de sel Pour le croustillant spéculoos : 100 g de chocolat...
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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