coriandre - Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

750 grammes

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coriandre

13 mai 2017

Biryani Rice indian

Biryani Rice indian

6 cuisses de poulet 500g de viande en morceaux Pour la marinade : 1 citron pressé (30ml environ) 1 càs de pâte d'ail 1 càs de gingembre moulu 1 càs de garam massala 2 càs de menthe ciselée 1 càs de coriandre 1 càs de curcuma 1 càs de sel 1 càc de poivre...

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Tags: cookéo, menthe, poulet, Biryani, gingembre, cannelle, safran, moulinex, coriandre, garam massala, GM Pot France, Modèle G, marinade

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30 octobre 2016

Samouss'diots

Mon partenaire Marque Savoie me met au défi de trouver une recette avec des diots. 1 oignon 4 gousses d'ail 500g de pommes de terre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de cumin en poudre 1 càs de curcuma en poudre 4 branches de coriandre 4 diots à l'ancienne...

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Tags: partenariat, gingembre, curcuma, Marque Savoie, cumin, Pommes de terre, coriandre, samoussa, Diots

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30 septembre 2016

Riz safrané, mignon aux épices - Cookéo

Riz safrané, mignon aux épices - Cookéo

1 Filet mignon 2 càs d'huile 1 oignon 1 brique de lait de coco Un tube de concentré de tomate 1 càs de curry en poudre 1 càs de Cajun ou coriandre sel, poivre Eau Mettre l'huile et faire dorer votre viande avec l'oignon émincé et mettre le curry, coriande...

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Tags: Porc, cookéo, riz, curi, curry, Filet mignon, safran, moulinex, coriandre, épices, cajun

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22 juillet 2016

Beignets de pommes de terre à l'indienne

Beignets de pommes de terre à l'indienne

4 pommes de terre 250 gr de farine de pois chiche 1 cc de levure 1 cc de sel 1/2 cc de poivre 1 cas de cumin moulu 1/2 cc de curcuma 1/2 cc de gingembre en poudre 1 cc d'ail en poudre 2 cas de coriandre frais 1 oeuf 100 ml d'eau Dans un saladier, mélangez...

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Tags: beignets, pomme de terre, gingembre, curcuma, cumin, Pommes de terre, beignet, coriandre

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