Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

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Administration

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9 août 2016

Camembert rôti au miel et au sésame

un camembert un coulommiers de préférence Du miel liquide Des graines de sésame Mettre le camembert sur le papier d'alu (au milieu de préférence), il ne faut pas hésiter afin que celui ci ne coule pas à travers dans le four... A l'aide d'un couteau, faire...

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Tags: miel, sésame, Camembert, camembert en croûte, camembert rôti

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7 août 2016

Moelleux/fondant au chocolat

1 tablette de chocolat noir à 64 % de cacao Réservez 6 carrés de chocolat, ou prévoir de la confiture ou du nutella 80 g de beurre (il peut être allégé) 45 g de sucre en poudre 2 càs rases de farine 4 œufs Préchauffez le four th.8 (240°C). Concassez la...

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Tags: chocolat, fondant, Moelleux

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5 août 2016

Financiers aux amandes et à la noix de coco

125g de noix de coco en poudre 25g de farine de coco 75g de beurre 3 oeufs 80g de sucre 130g de poudre d'amandes 1 càs de rhum vanille en poudre 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 170°c. Mettez la noix de coco dans un bol, ajoutez le...

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Tags: noix de coco, amande, financier, poudre d'amande

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3 août 2016

Croissants au fromage et jambon

pour 9 croissants ou 16 petits croissants 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon du fromage à tartiner type philadelphia ou boursin du fromage râpé un jaune d'oeuf J'ai utilisé le croissant party de Tupp pour que mes croissants soient beaux. Préchauffez...

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Tags: jambon, citron, huile d'olive, fromage, croissants, corned beef, oignon rouge

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2 août 2016

Le Cook Expert Magimix - Ambassadrice Demooz

Grâce à Demooz , je suis ambassadrice du Cook Expert de Magimix durant 8 semaines. Lancé à 1200 €, le Cook Expert de Magimix est un robot cuiseur multifonction haut de gamme. À ce tarif, il se positionne en concurrent direct du TM5 de Vorwerk. L'approche...

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Tags: partenariat, cook-expert, magimix, demooz

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1 août 2016

Brownie façon tiramisu

Pour le brownie : 125 g de farine ½ cuillère à café de levure chimique ⅓ cuillère à café de sel 2 gros œufs, à température ambiante 110 g de beurre 110g chocolat noir 120 g de sucre en poudre 1½ cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillères à soupe...

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Tags: brownies, brownie, mascarpone, Tiramisu, boudoir, Brownie façon tiramisu

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