750 grammes
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
boulette
15 octobre 2018

Boulette façon bourguignonne

Boulette façon bourguignonne
15 boulettes au bœuf 100g de lardons 100g de champignons de Paris 1 gousse d’ail 2 càs de farine 100g d’oignons bouquet garni 500ml de vin rouge 1 bouquet garni 2 carrés de sucre 2 carrés de chocolat 15g de beurre Sel et poivre Faire bouillir le vin dans...
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10 juillet 2016

Boulettes de viande, aubergine au four et salade de concombre

Boulettes de viande, aubergine au four et salade de concombre
2 aubergines 1 oignon jaune 600g de chair à saucisse 2 concombres 1/4 botte de basilic 2 pots de yaourt nature Sel, Poivre Huile d'olive Vinaigre Préchauffez votre four à 240°c. Pendant ce temps, rincez 2 aubergines, coupez les en deux puis en forme de...
14 avril 2016

Boulettes croustillantes à la pomme de terre

Boulettes croustillantes à la pomme de terre
Au départ ce n'était pas du tout prévu que je fasse des boulettes mais plutôt des pommes de terre farcies... Sauf que mes pommes de terres se sont effritées et du coup ça ne ressemblait plus à rien... Donc système D... Des boulettes... 400 g de pommes...
9 janvier 2016

Nouille chinoise sauce soja sucrée

Nouille chinoise sauce soja sucrée
Premier week-end des soldes hors de question de faire des courses.. donc je regarde dans les tiroirs, le congel et hop j'en ressors tout ça : Un fond nouilles, de boulettes, de tajine, de crevettes On cuit les crevettes, les boulettes, puis on ajoute...
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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