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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
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ail
1 avril 2016

Truffade Auvergnate

Truffade Auvergnate
1kg de pomme de terre à chair ferme 150g de lardons fumés ou du jambon fumé 2 gousses d'ail pelées, dégermées et hachées 400g de tomme fraîche ou du Cantal Persil Epluchez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles régulères et pas trop épaisses...
Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  ail,  Tomme de Savoie,  Truffade auvergnate,  persil

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25 janvier 2016

Aligot

Aligot
pour 6 personnes 1kg de pommes de terre 400g de Tomme de Savoie (j'ai utilisé la tomme de mon partenaire Marque Savoie) 4 cas de crème fraîche 120g de beurre salé 3 gousses d'ail J'ai fais cuire les pommes de terre au cookéo, pour plus de rapidité, mais...
Posté par Ptibouchou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  Aligot,  tomme,  ail,  Marque Savoie,  Tomme de Savoie

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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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