15 boulettes au bœuf 100g de lardons 100g de champignons de Paris 1 gousse d’ail 2 càs de farine 100g d’oignons bouquet garni 500ml de vin rouge 1 bouquet garni 2 carrés de sucre 2 carrés de chocolat 15g de beurre Sel et poivre Faire bouillir le vin dans...

1 kg de bœuf à braiser 150 g de lardons 150 g de petits champignons de Paris 30 g de maïzena 1 oignon 4 carottes 1 bouquet garni 75 cl de vin rouge bourgogne 50 cl de fond de veau 25 g de chocolat noir à 70% La veille : Dégraissez et coupez la viande...

Je vous présente mon nouveau partenaire, il s'agit de La villageoise : VOTRE ATOUT CULINAIRE EN UN TOUR DE MAIN ! Revisitez vos recettes classiques en les associant aux saveurs subtiles et délicates du vin blanc ou du vin rouge ! La villageoise blanc...