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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
cake
16 octobre 2017

Cake charcuterie /fromage

Cake charcuterie /fromage
3 oeufs 150g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150g de farine + 1 sachet de levure chimique) 80ml d’huile d’olive 130g de lait 1/2 écrémé 1 càs de moutarde 50ml de cidre ou de bière Sel Poivre Et selon les goûts : des olives, du chorizo, du...
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28 août 2017

Cake maïs et coco

Cake maïs et coco
Non non vous avez bien remaqué le titre, ce n'est pas une erreur.... 1 pot de yaourt nature ou vanille 3 oeufs 75g de sucre ½ sachet de poudre à lever de mon partenaire La Patelière 300g de Farine Fluide pâtisserie et cuisine de mon partenaire Farin’UP...
26 juin 2017

Cake abricots, dattes et miel

Cake abricots, dattes et miel
1 pot de yaourt 3 pots de farine 1/2 pot de sucre (facultatif) 1/2 pot de miel 1/2 pot d'huile d'olive 3 oeufs 1 sachet de levure 1 poignée de noix 2 càs de graines de chia 5 abricots secs 5 dattes dattes Préchauffez votre four à 180°C. Utilisez le pot...
15 mai 2017

Cake banane oréos

Cake banane oréos
110g de beurre 70g de sucre 30g de miel 70g d'oréos concassés 70g de noix de cajou ou noix 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 bananes Fouetter le beurre fondu, le miel et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse....
11 mai 2017

Cake figues et dattes

Cake figues et dattes
1 pot de yaourt 3 pots de farine 1/2 pot de sucre 1/2 pot de miel 1/2 pot d'huile d'olive 3 oeufs 1 sachet de levure 1 poignée de noix de cajou 1 poignée de noix 10 figues sèches 10 dattes Préchauffez votre four à 180°C. Utilisez le pot de yaourt pour...
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18 octobre 2016

Cake au Babybel

Cake au Babybel
100 g de farine 100 g de farine de Blé Céréales & Graines Francine 1 sachet de levure chimique 200 ml lait 50 ml d'huile 4 œufs 90g de jambon cru ou râpé de jambon 6 Babybels 1 poignée de graines de courge de mon partenaire Farin'up Poivre Sel Avant de...
8 octobre 2016

Cake aux maquereaux à la moutarde à l'ancienne

Cake aux maquereaux à la moutarde à l'ancienne
10g de beurre pour le moule 100g de gruyère coupé en morceaux 180g de farine 5g de levure chimique 80g d'huile d'olive 100g de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 1 càc de sel fin 2 pincées de poivre moulu 1 càs de moutarde à l'ancienne 1 boîte de maquereaux à la...
4 septembre 2016

Cake mi-figue mi-raisin

Cake mi-figue mi-raisin
80g de beurre 1/2 sel, coupé en morceaux un peu pour le moule 125g de farine un peu pour le moule 100g de pomme, coupée en morceaux 80g de sucre de canne 75g de fécule de maïs 50g d'amandes en poudre 1 sachet de levure chimique 3 œufs 50g d'huile de noix...
15 août 2016

Cake au maïs

Cake au maïs
200ml de lait (entier de préférence) 1 oeuf 80g de beurre 130g de farine de maïs 100g de farine de riz 70g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°c. Mélangez les farines, le sucre, la levure, et le sel. Ajoutez...
6 avril 2016

Cake au citron et au pavot

Cake au citron et au pavot
120g de beurre fondu 200 g de sucre en poudre le zeste d'un citron jaune 165g d'œuf 3 gros oeufs environ) 150g de farine 80g de jus de citron 1 demi cuillerée à café de levure chimique 20gr de pavot (ici je n'en ai mis que 10gr) Glaçage : 25g de jus de...
30 mars 2016

Cake à la banane et pavot

Cake à la banane et pavot
(Empreinte 4 quart) 250 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre50 g de miel4 oeufs 2 ou 3 bananes mûres4 c. à soupe de pavot1 sachet de levure chimique1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°Fouetter le sucre, les oeufs et le beurre. Ajouter...
31 janvier 2016

Browcake mais quésako???

Browcake mais quésako???
Je viens de recevoir mon empreinte financier, je me suis donc demandé que faire pour le mettre à l'honneur. Je vous présente le browcake qui est un mi-brownie/mi-cake…dans le même esprit que le Brookies mi brownie/mi-cookie… (cliquez sur Brookies si vous...
31 janvier 2016

Cake marbré façon "savane"

Cake marbré façon "savane"
4 œufs 120g de sucre blond 130 g de farine 80g de chocolat noir dessert 120g de beurre 80g de chocolat blanc dessert Préchauffez le four à 180°C. Beurre et fariner le moule à cake.Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....
12 janvier 2016

L'angevin

L'angevin
Ingrédients pour le sirop : 150 g d’eau (15 cl) 100 g de sucre Les zestes d’une orange non traitée 30 g de Cointreau cuisine (3 cl) Ingrédients pour les empreintes 4 Quarts : 250 g de beurre 310 g de cassonade (sucre roux) 80 g de poudre de noisettes...
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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