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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
biscuits
9 mai 2016

Biscuits tendres aux pépites de chocolat façon Martha Stewart

Biscuits tendres aux pépites de chocolat façon Martha Stewart
Comme vous le savez j'adore remanier les recettes à ma sauce, et là je ne regrette aucunement car ces petits biscuits ont fait l'unanimité : une tuerie avec ce petit goût de coco! Bon je retenterais avec la version originale ou avec des raisins. 57g de...
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20 avril 2016

Vanille Kipferl de Sebastian de Christophe Felder leçon n•115

Vanille Kipferl de Sebastian de Christophe Felder leçon n•115
Ingrédients pour environ 30 à 40 : 35g de sucre 1 gousse de vanille 120g de beurre mou 140g de farine 60g d'amandes en poudre 1/2 c. à café de vanille liquide 60g de sucre glace (pour la fin de la recette) 2 sachets de sucre vanillé (pour la fin de la...
4 avril 2016

Biscuits aux raisins secs et au whisky façon Martha Stewart

Biscuits aux raisins secs et au whisky façon Martha Stewart
115 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre 1 oeuf 210 g de farine 4 cl de whisky 35 g de raisins secs 3 cl de crème liquide entière 50 g de pralin concassé (c'est ma touche perso) Préchauffez le four à 180°. Mettez le beurre et le sucre dans...
15 janvier 2016

Amaretti aux biscuits rose de Reims

Amaretti aux biscuits rose de Reims
pour 20 amarettis : 100 g de poudre de biscuits roses 15 g de farine 100 g de poudre d’amande 100 g de sucre en poudre 2 blancs d’oeuf 1 pincée de sel 2 càs de lait quelques gouttes d’extrait d’amande amère colorant rouge sucre glace Préchauffer le four...
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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