J'ai triplé les doses 90 g de magret fumé tranché 3 pommes golden 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de beurre 1 poignée de roquette poivre Pelez les pommes. Coupez-les en quartiers, retirez le cœur, taillez-les en lamelles épaisses. Faites-les revenir...