03 juillet 2017

Farin’UP - Renouvellement de partenariat

Je ne vous les présente plus... Ils m'ont fait confiance l'année dernière (cf. mon article), et m'ont gâtée, et je suis super heureuse car l'aventure continue...     Comment ne pas remaquer le changement d'emballage notamment la couleur, tous les produits sont emballés dans des sachets plastiques plus solides que les sachets en papier classiques. Ainsi, on évite les petits trous dans l'emballage qui répandent de la farine partout. Ils sont également tous munis d'un bec verseur assez fin pour doser... [Lire la suite]
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12 septembre 2016

Pancakes moelleux

170 g de la farine à gâteaux fermantante de Farin'up, ou 170g de farine et 1 petite càc de levure chimique 200 g lait 1/2 écrémé 20 g sucre en poudre 1/2 c. à café rase sel fin 35 g de beurre ou d'huile 1 œuf  Mettre tous les ingrédients dans votre robot ou avec votre mixeur, ou thermomix dans mon cas, et mixer 1 mn / vit. 9 ou jusqu’à ce que l’ensemble soit homogène (comme une pâte à crêpes). La pâte est épaisse, c’est normal. Faire chauffer... [Lire la suite]
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02 février 2016

Farin’UP - Mon 12ème partenariat

Je suis ravie de recevoir un colis bien varié et généreux comprenant des farines et graines de tout genre de la part de mon nouveau partenaire. Il va me permettre de tester la majorité des produits qu'ils proposent, afin de vous faire découvrir ces bonnes choses, il y a certains produits qu'honnêtement je n’aurais jamais pensé à acheter alors c’est une vraie surprise et en même temps un défi qui va me permettre de faire de nouvelles découvertes au niveau des recettes. J’ai récemment été désagréablement embêté par de... [Lire la suite]
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29 décembre 2015

Ma farine préférée pour la pâte brisée ou pour le pain

Souvent je vous montre ma pâte brisée maison, et souvent vous me demandez mais y a quoi dedans donc voici la farine que j utilise très souvent, elle se trouve en grande surface très facilement.
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