750 grammes
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
27 novembre 2017

Le Cheesecake Framboise-Spéculoos

Le Cheesecake Framboise-Spéculoos
Pour 1 cheesecake framboise-spéculoos 6 personnes (18 cm de diamètre) Ingrédients sablé reconstitué: 120 g de spéculoos 40 g de beurre fondu Ingrédients crème cheesecake: 200 g de crème cheese 100 g de chocolat blanc 30 g de sucre Le zeste d'un lime (citron...
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20 novembre 2017

Fondant chocolat à la mascarpone de Cyril Lignac

Fondant chocolat à la mascarpone de Cyril Lignac
Un gâteau au chocolat fondant, très simple à faire et hyper gourmand ! C’est le mascarpone qui remplace le beurre dans cette recette du chef Cyril Lignac et qu’est-ce que c’est bon ! Je n'ai pas fait de glaçage car nous se sommes pas fan des glaçages...
13 novembre 2017

Tarte façon Normande

Tarte façon Normande
1 pâte sablée ou brisée 3 pommes 4 càs de fromage blanc 4 oeufs 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 4 càs de calvados 2 càs de cannelle en poudre Préchauffer le four à 200°c. Garnir le moule de la pâte à tarte. Réserver ensuite au réfrigérateur....
6 novembre 2017

Gratin de blettes

Gratin de blettes
40g de fromage râpé 30ml d'huile Sel 150g de lardons ou un paquet de cheveux d'ange 40g de parmesan 2 oignons 200ml de crème fraîche 1 botte de blettes 100ml de vin blanc 3 càs de fromage ail et fines herbes Riz (un sachet pour 4 personnes) 1 sachet de...
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Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
  • Je souhaite au travers de ces rdv Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute convivialité et vous faire découvrir en toute simplicité mes utilisations des produits, ma vie de maman...
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