Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

750 grammes

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30 octobre 2017

Meringues au Thermomix

Meringues au Thermomix

Blancs d'oeufs (3 minimum) Sucre glace Sucre en poudre colorant alimentaire (facultatif) Pour les proportions il vous faut autant de blancs d'oeufs que de sucre glace 1 pincée de bicarbonate de soude (au rayon sel, poivre...) Par exemple pour 3 blancs...

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Tags: blanc d'oeuf, meringue, sucre en poudre, sucre glace

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23 octobre 2017

Mafé de Carottes - modèle G de GM-POT-France

Mafé de Carottes - modèle G de GM-POT-France

1 oignon 4 gousses d'ail (moins chez vous si vous n'aimez pas trop l'ail que moi j'adore) 5 carottes 1 grosse cs de pâte d'arachides (non sucrée) 1 grosse cs de concentré de tomates (en tube, très pratique) 1 feuille de laurier 1 branche de thym frais...

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Tags: carotte, concentré de tomates, sans gluten, Modèle G, Dakatine, Sans Soja, cecotec, laurier, thym

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16 octobre 2017

Cake charcuterie /fromage

Cake charcuterie /fromage

3 oeufs 150g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150g de farine + 1 sachet de levure chimique) 80ml d’huile d’olive 130g de lait 1/2 écrémé 1 càs de moutarde 50ml de cidre ou de bière Sel Poivre Et selon les goûts : des olives, du chorizo, du...

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Tags: Cake salé, cake, Saucisson, fromage, chorizo, noix

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9 octobre 2017

Croque-cake nutella et noisettes

Croque-cake nutella et noisettes

8 tranches de brioche 180 g de nutella 20 g de poudre concassées 30 de noisettes entières 3 oeufs 200 ml de crème liquide allégée Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème. Dans un second bol, mélanger le nutella + noisettes concassées. Couper les...

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Tags: croque cake, nutella, moule tablette, demarle, Guy Demarle, noisettes

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2 octobre 2017

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

450 gr de myrtilles encore congelées (ne pas les décongeler) 100 gr de sucre 160 gr de poudre d’amande (Une poudre 1er prix sera suffisante) 20 cl de crème liquide entière 3 oeufs 1 Fond de pâte sablée ou feuilletée selon votre préférence Préchauffer...

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Tags: TARTE, amande, poudre d'amande, myrtille, pâte sablé, tartes aux myrtilles

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