26 septembre 2016

Gaufre amande au four

150g de beurre 80g de farine 250g de sucre glace 300g de poudre d'amandes 3ml d'arôme d'amande amère 6 blancs d'oeufs Préchauffer le four à 190°c. Faire fondre le beurre coupé en dés 50secondes dans un bol. Dans un bol mettre la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes, l'arôme amande amère et les blancs d'oeufs. Ajouter le beurre fondu et mélanger le tout, jusqu'à ce que le mélange soit homogéne. Mettre la pâte dans l'empreinte gaufre. Enfourner 18 à 20mn (selon le four). Laisser bien refroidir avant de démouler.... [Lire la suite]
Posté par Ptibouchou à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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