Gâteau au chocolat kinder express
Voici le premier gâteau d'anniversaire de mon numéro 2, et pour la petite histoire c'est mon aîné qui l'a fait pour son petit frère.
- 200g de chocolat noir pâtissier
- 125g de beurre en morceaux
- 4 oeufs
- 100g de sucre
- 100g de farine
- un sachet de levure chimique
- des kinder chocolat
Préchauffer le four à 180°c.
Mettre le chocolat et le beurre dans le bol du thermomix, programmer 5min 50° vit 1.
Ajouter les oeufs et le sucre, programmer 1min vit 4.
Ajouter la farine et le sachet de levure, programmer 1 min vit 4.
Verser dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné si vous n'utilisez pas de moule silicone.
Ajouter des morceaux de kinder chocolat un peu partout et les enfoncer dans la pâte à gâteau.
Enfourner environ 30 min (plus ou moins selon que vous désirez un gâteau plus ou moins fondant) dans un four préchauffé à 180°c (j'ai baissé les 15 dernières minutes à 170°c).
Laisser refroidir avant de démouler.