Ptibouchou et ses "Miam-Miam"

30 juin 2016

Makroute

La pâte : 400 g de semoule fine, 2 càc de sucre glace, 1 sachet de levure chimique, une càc de cannelle en poudre, un peu de sel, une càs de vinaigre blanc (j'ai utilisé du vinaigre balsamique blanc) 180 g de beurre fondu 2 gobelets du thermomix d'eau...

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Tags: thermomix, dattes, miel, Maroute, pâtisserie orientale, Ramadan

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28 juin 2016

Porc façon charcutière - cookéo

Côtes de porc ou du poulet 2 échalotes 30 g de beurre 3/4 de verre de vin blanc de mon partenaire La villageoise blanc 3/4 de verre d'eau ou de bouillon 1 cuil. à soupe de concentré de tomates 1 grosse poignée de champignons 4 cornichons PETITS CROQUANTS...

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Tags: cookéo, vin blanc, CORNICHONS AIGRES-DOUX, KÜHNE, La villageoise blanc

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26 juin 2016

Pâte tressée à la tablette de chocolat

1 œuf. 1 pâte feuilletée. 1 tablette de chocolat au choix. Préchauffez votre four à 170°c. Étalez votre pâte feuilletée, sur votre plan de travail. Badigeonnez le dessus de l’œuf que vous avez battu avec un pinceau de cuisine. Posez votre tablette de...

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Tags: chocolat, Dessert, pâte feuilletée, rapide, Desserts, tablette de chocolat

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24 juin 2016

Brownie choco/délice

55g de noisettes concassées, cajou ou pralin 1 tablette de chocolat noir 90g de beurre 2 oeufs 80g de sucre 100g de farine une boîte de kinders Torréfier les noisettes en les faisant cuire 10 minutes au four à 165°C. Dans un bain-marie faire fondre le...

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Tags: Kinder délice, brownies, noisette, brownie, Kinder

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22 juin 2016

Doigts de la mariée ou Sbaa el-aroussa ou beignets cigares

3 œufs 100g de sucre en poudre 400g de farine 1 sachet de levure chimique Le zeste d'un citron 50ml d'huile 1 càc d'extrait de vanille 1 càs d'eau de fleur d'oranger Un pincée de sel Sucre glace ou miel Dans une terrine, battre les œufs avec le sucre...

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Tags: pâtisserie orientale, doigts de la mariée, Ramadan, Sbaa el-aroussa, beignet, cigare, mardi gras

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20 juin 2016

Poulet à l'ananas et coco - Cookéo

Aiguillettes de poulet 2 échalotes émincées 1 boîte de crème de coco 1 petite boîte d’ananas à jus 200 ml de fond de volaille (2 càc de fond de volaille + 200 ml d'eau) 200 gr de riz basmati curry gingembre En mode dorer, faire revenir les échalotes,...

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Tags: riz, curry, Aiguillettes de poulet, Crème de coco, escalope de poulet Ananas

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19 juin 2016

Qui Toque - Mon 40ème partenariat

Mais qu'est ce que c'est Qui Toque??? De délicieuses recettes en format panier pour chaque semaine, les produits les plus frais, une livraison pratique, partout en France. Il existe 3 formules : Panier classique pour 2 personnes et pour 4 recettes 59...

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Tags: partenariat, poisson, bio, Qui Toque, légume, viande

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18 juin 2016

Gaufres liégeoises miammmmm

375 g de farine 220 ml de lait tiède 1 sachet de levure sèche ou un 1/2 cube de levure fraîche 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 75 g de cassonade (facultatif) 100 g de sucre perlé 1 pincée de sel Version thermomix : Dans le bol, verser...

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Tags: thermomix, gaufre, gaufres liégeoises, sucre perle

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16 juin 2016

Coconut bread

Trouvé sur un livre de cuisine Elle à table, il est peu sucré, riche en fibres et concentré en micronutriments, il a tout pour lui. il est aussi recommandé pour ses vertus détox. Dans l’idéal associer deux farines différentes pour obtenir une texture...

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Tags: pain, coco, coconut, coconut bread

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15 juin 2016

Head & Shoulders Lisse et Soyeux - Envie de Plus

MAAAAAAA CHERRRRRIIIIIIEEEEEEEE s'associe à - Envie de Plus pour nous faire découvrir Head & Shoulders Lisse et Soyeux Le secret pour de beaux cheveux : un cuir chevelu sain. Fini les compromis ! Head & Shoulders prend soin du cuir chevelu comme des longueurs....

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Tags: test, Envie de plus, testeuse, ambassadeur, lisse, lisse et soyeux, shampooing, Head Souliers

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14 juin 2016

Béghin Say - Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia - TRND

Ligne au sucre & aux extraits de Stévia, c’est la rencontre d’un bon sucre pour le plaisir et des extraits de plante de Stévia, sans calorie, pour l’équilibre.Avec Ligne au sucre & aux extraits de Stévia, sucrons nos boissons chaudes et réalisons nos...

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Tags: partenariat, TRND, sucre, ambassadeur, Béghin Say, stévia, Ligne au Sucre aux extraits de Stévia

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12 juin 2016

Gâteau express au chocolat

Mamaaaaaaaaan il me faut deux gâteaux demain pour l'école, je fête mon anniversaire avec la classe... C'est parti pour 2 gâteaux express. 100g de beurre 4 oeufs 125g de sucre 80g de chocolat noir à dessert 20g de cacao Van houten 80g de farine 50g de...

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Tags: chocolat, GOURMANDISE, GOUTER, express

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10 juin 2016

Blanquette à l'ancienne - Cookéo

800g de veau ou de dinde 3 carottes 1 poireau 1 oignon 1 poignée de champignons 1 œuf 250ml de vin blanc 2 c.a.s. de farine 1 càs de jus de citron 150ml de fond de veau 250ml de crème fraîche épaisse Sel et poivre Mettre le cookéo en mode "Dorer . Faire...

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Tags: cookéo, blanquette de dinde, blanquette de veau

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8 juin 2016

Feuilleté rôti/foie gras

1 rôti de boeuf, 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 bloc de foie gras d'environ 300g ou des escalopes de foie gras 1 jaune d'oeuf beurre sel poivre Faites colorer le rôti dans l’huile chaude, sur toutes ses faces et laissez refroidir. Attention à ne pas...

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Tags: foie gras, Feuilleté, Rôti, rôti de boeuf

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6 juin 2016

Crêpe à la bière

50g de beurre salé 500g de farine 6 oeufs 750ml de lait 100g de sucre 1 sachet de sucre vanille Une bouteille de 250ml de bière afin de donner plus de goût (j'ai pris une bière Bavaria à la pêche qui donne un bon petit goût) Placez-le dans le Thermomix...

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Tags: bière brune, Chandeleur, Crêpe

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