13 février 2016
Aligot au thermomix
- 500 g de Pommes de terre
- 90 g de cantal + 90 g de tomme
- 75 g de beurre
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 2 gousse d'ail
- Sel, Poivre
Épluchez et coupez les pdt en rondelles et déposez dans le panier.
Ajoutez 500 g d'eau dans le bol et réglez: 20 minutes, varoma, vitesse 1.
Videz l'eau du bol et mettez y les pdt et le reste des ingrédients, puis réglez: progressivement 1 minute, vitesse 10.
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