25 janvier 2016
Diversification / Purée de courgettes et pommes de terre - à/p de 4 mois
Pour 2 pots
- 2 courgettes moyennes
- 2 pommes de terre
- 1 brin de ciboulette
Nettoyer et peler les courgettes. Faire de même avec les pommes de terre. Les couper en rondelles épaisses, ajouter la ciboulette. Faire cuire à la vapeur pendant 20mn ou si vous avez le babycook en mode vapeur
Mixer avec du jus de cuisson (10cl max), pour obtenir une purée totalement lisse.
Répartir la purée dans des pots, et les conserver au réfrigérateur.
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