Barre de céréales

• 80gr de beurre
• 60gr de cassonade ou de sirop d'agave
• 2 cas de miel liquide 
• 200 gr de muesli ou flocon d'avoine 
• Moi j'ai fait 180gr de muesli fruits rouge et 20gr de son d'avoine 

Faire chauffer le four à 210•c.
Chauffer le beurre, le sucre ou sirop et le miel. Y incorporer le muesli, et mettre dans une empreinte pour bien tasser avec une cuillère avant d'enfourner à 200•c pour 15mn.

Laisser refroidir et mettre 30mn au frigo, ce sera plus simple pour démouler.